タイトル
我が家のホットケーキ
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4枚分
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ホットケーキミックスじゃなくても充分おいしい！むしろこっちの方がおいしいかも！？
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■材料
卵 : 1個
砂糖 : 25g
牛乳 : 130cc
薄力粉 : 150g
ベーキングパウダー : 小さじ2
米油（サラダ油） : 適量
■手順
手順 1 : 材料を上から順番にボウルに入れ、その都度泡立て器で混ぜ合わせる
手順 2 : 少しダマが残るくらいでオッケー
手順 3 : フライパンにサラダ油を入れ強火で熱し、余分な油はペーパーで拭き取る
手順 4 : しっかり温まったら、一度フライパンを火から離しぬれ布巾に2秒のせ、再び今度は弱火にかける
手順 5 : おたまで生地を少し高めの位置から流す。
プツプツ気泡が出て、まわりが少し乾いたら、ひっくり返し蓋をする
手順 6 : 1〜2分焼いてできあがり
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【いか】