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中力粉とご飯のバナナパン
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成功!ふわふわ!柔らかめもっちり予備発酵のおかげで高さもしっかり。マーガリンの塩分のせいか塩味強め
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■材料
お湯 : 50cc
ドライイースト : 小さじ1
砂糖 : 大さじ1強
ご飯 : 100g
牛乳 : 50cc
バナナ : 2本
中力粉 : 250
塩 : 小さじ1
■手順
手順 1 : HBに人肌程度のお湯にドライイースト、砂糖を入れ予備発酵
手順 2 : ご飯と牛乳を合わせてレンチンしてふやかしてさましておく
手順 3 : ①に②とバナナ、中力粉を入れ最後に塩を入れソフトコーススイッチオン!
手順 4 : 捏ね始めて5分くらいでマーガリン投入
手順 5 : 出来上がり!
手順 6 :
■アレルゲン
【バナナ】,【乳】,【いか】