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はちみつケーキ

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パウンドケーキ型1個分

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はちみつの甘さとレモンアイシングの酸味がマッチして美味しいです!

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■材料

はちみつ : 60g
砂糖 : 20g
バター : 50g
卵 : 2個
薄力粉 : 70g
ベーキングパウダー : 5g
バニラエッセンス : 4,5滴
:
アイシング :
粉糖 : 50g
レモン汁 : 大さじ1

■手順

手順 1 : ボウルに卵を割り、砂糖・はちみつをいれてよく混ぜる
手順 2 : 薄力粉・ベーキングパウダーをふるいにかけながら入れる
手順 3 : ここでオーブンを170℃に余熱する!
手順 4 : 溶かしバターをいれさらに混ぜる
手順 5 : 型にクッキングシートをひき、生地を流し込む
手順 6 : 温めておいたオーブンで30分焼く。
手順 7 : ~アイシング作り~ 焼きあがる3分前から作り出します。 粉糖にレモン汁を入れ混ぜます。
手順 8 : ケーキの粗熱がとれたらアイシングをかけかんせいです!!

■アレルゲン

【卵】