もも肉の大葉チーズ揚げ

3個分

シンプルで美味しいです☆

■材料

もも肉(今回はすき焼き用を使用) : 6枚
とろけるチーズ : 1枚
大葉 : 1枚と半分
溶き卵 : 少々
小麦粉 : 適量
水 : 適量
パン粉 : 適量

■手順

手順 1 : もも肉を2枚1セットとして間に半分に切った大葉と1/3にカットしたチーズを挟む。
手順 2 : 溶き卵、小麦粉、水を混ぜ合わせる。
手順 3 : 2で作った液に1をくぐらせ、パン粉をまぶす。
手順 4 : 熱した油できつね色になるまで揚げたら完成。

【小麦】,【卵】,【もも】