パン屋さんの塩バターパン全粒粉入り

3個

塩パンに全粒粉入れて少しヘルシーにしてみました。前のレシピより少しバター多め！ヘルシー？笑

■材料

☆準強力粉 : 90g
☆全粒粉 : 10g
☆砂糖 : 10g
☆塩 : 2g
☆バターまたはマーガリン : 15g
☆牛乳または豆乳 : 6g
☆水 : 57g
☆ドライイースト : 小さじ1/2
巻き込みバター : 5g×3
岩塩 : 適量

■手順

手順 1 : ID:4826732 参照

【乳】