タイトル
さつまいもとりんごのパウンドケーキ
キャッチ
アルミパウンド型Sサイズ3本
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さつまいもの甘煮とりんごのコンポートを美味しく作ったので、秋ケーキを焼いてみたくて。
調理時間
写真
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■材料
バター : 150g
三温糖 : 120g
たまご : 3個
小麦粉 : 150g
ベーキングパウダー : 4g
アーモンドプードル : 20g
さつまいもの甘煮 : 適量
りんごのコンポート : 適量
■手順
手順 1 : すべての材料を計る。
手順 2 : バターを室温に戻してから、クリーム状になるまで混ぜ三温糖も混ぜる。
手順 3 : 室温に戻したたまごを分離しないように、少しずつ混ぜる。
手順 4 : 小麦粉、ベーキングパウダー、アーモンドプードルを2回ふるい混ぜる。
手順 5 : 粉気が少し残っている状態で、さつまいもとりんごを入れさっくりと混ぜる。
手順 6 : 180度に予熱したオーブンで45〜50分焼く。オーブンによって焼き加減が違うので、焦げないように注意する。
手順 7 : 竹串を刺して、生地がついてこなければ焼き上がり♪
■アレルゲン
【りんご】,【小麦】