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ちくわでイカ焼き風♪

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１人分

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イカの代わりに竹輪を使った「なんちゃってイカ焼き」です。(⌒∇⌒)食感が似ていて、美味しいですよ～！

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■材料

竹輪 : 1本
卵 : １個
●薄力粉 : 15ｇ
●強力粉 : 15ｇ
●麺つゆ（ストレート） : 大さじ2
●和風だし(顆粒) : 小さじ1/4
●水 : 50ｍｌ
お好み焼きソース : 適量
刻みネギ : 適量

■手順

手順 1 : 竹輪は細く切ります。
手順 2 : ボウルに●を全て合わせて良く混ぜ、１を加えます。
手順 3 : テフロン加工のフライパンを熱してサラダ油を馴染ませ卵を割り入れ黄身を軽くつぶします。
手順 4 : 卵が少し焼けて来たら２を流し入れます。
手順 5 : 表面が固まりだしたら、裏返して表面も焼きます。
手順 6 : こんな感じです♪
手順 7 : 焼けたらお皿に移して、お好み焼きソースと刻みネギを乗せて出来上がり～♪(⌒∇⌒)

■アレルゲン

【卵】