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おから&餅入りで大満足！お好み焼き風
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おからでボリューム&ヘルシー！餅を入れることで数倍美味しくなります。新しい味かも！？ぜひぜひ作ってみて下さい♪
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■材料
餅 : 100g
しいたけ : 3つ
A : 生おから
A : 小麦粉
A : 塩
A : 粉末だし
むき枝豆 : 30g
サラダ油 : 大さじ1/2
中農ソース、かつお節など : お好みで
■手順
手順 1 : 餅としいたけを角切りにする。
手順 2 : ボウルに【A】を入れて混ぜ合わせる。
手順 3 : 2のボウルに1とむきえだまめを加えて混ぜ合わせる。
手順 4 : サラダ油を入れて熱したフライパンに3を入れて中火で3分ほど、焼き色がつくまで焼く。裏に返してさらに3分焼く。
手順 5 : お好み焼きのように中濃ソースとかつお節をかけて食べるのがおすすめです。
■アレルゲン