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簡単昼食 小松菜としめじのクリームパスタ
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1人分
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お昼ごはんに一皿で野菜も取れる簡単スパゲティです
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■材料
スパゲティ : 90g
塩(茹で用) : 小さじ2
玉ねぎ : 50g
ベーコン : 30g
しめじ : 30g
小松菜 : 50g
バターかマーガリン : 小さじ2
薄力粉 : 大さじ1
牛乳 : 150ml
粉チーズ : 適量
粗びき黒胡椒 : 適量
調味料 :
鶏がらスープの素 : 小さじ1/2
砂糖 : 小さじ1/4
塩 : 適量
■手順
手順 1 : 1リットルの水に塩小さじ2を入れてスパゲティを茹でます
手順 2 : 玉ねぎを薄切りに、ベーコンを5mm幅に切り、しめじをほぐします
手順 3 : 小松菜をざく切りにします
手順 4 : バターで玉ねぎとベーコンを炒めます
手順 5 : しめじ、小松菜、薄力粉を加えて炒めます
手順 6 : 牛乳と調味料を加えてとろみがつくまで混ぜながら煮立てます(塩は味をみながら加えてください)
手順 7 : スパゲティを加えて混ぜ合わせて完成です
手順 8 : お好みで粉チーズと粗びき黒胡椒を振りかけてください
■アレルゲン
【乳】