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今までなかった！大人の♡珈琲甘食
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どこか懐かしい甘食は、日本で生まれたおやつですね。その甘食に、珈琲を入れてちょっぴり大人味に仕上げてみました♪
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■材料
★小麦粉 : 130グラム
★砂糖 : 30グラム
★ベーキングパウダー : 4グラム
◎インスタントコーヒー : 大さじ２
◎お湯 : 大さじ３
バター : 50グラム
卵 : 1個
■手順
手順 1 : ★をボールに入れ、泡だて器で混ぜる。
◎を合わせて珈琲液を作る。
卵を溶いておく。
手順 2 : バターをレンジで溶かす。（６００Wで30～40秒ほど）
バターに卵、珈琲液を加えて混ぜる。
手順 3 : ★のボールに、２を入れ、混ぜる。
（泡だて器にべっとりくっつくが気にせず）
手順 4 : ３を4等分し、手で円柱のように形作る。（手にくっつきにくいのでそのまま気にせず触って大丈夫）
手順 5 : オーブンを170℃で予熱し、余熱が完了したら4の生地を入れ、170℃で２０～30分焼く。
手順 6 : 焼きあがり後、余熱がとれたらタッパーなどで保存し、乾燥を防いでください♡
■アレルゲン
【卵】,【小麦】