タイトル
ジンジャーパウンドケーキ
キャッチ
コメント
バター不使用のパウンドケーキです
調理時間
写真
ロゴ
■材料
卵 : 2個
砂糖 : 70g
薄力粉 : 100g
重曹 : 3g
植物油（ココナッツオイル等） : 90g
ジンジャーパウダー : 5g
生姜砂糖漬け : 20g
■手順
手順 1 : オーブンを160℃に温めておく
手順 2 : 薄力粉と重曹をふるっておく
手順 3 : 卵を黄身と白身に分ける
手順 4 : 卵白と砂糖20gを角が立つまで泡立てる
（8部立て位）
手順 5 : 卵黄と残りの砂糖50gをもったりするまで練り合わせる
手順 6 : ⑤と植物油を混ぜる
手順 7 : 生姜の砂糖漬けをみじん切りにしジンジャーパウダーと共に⑥と混ぜる
手順 8 : ⑦に泡立てた卵白とふるった粉を3回にわけてさっくりとゴムベラで混ぜる
手順 9 : パウンドケーキ型にクッキングシートをしき⑧を流し込む
手順 10 : オーブンで40分焼く
■アレルゲン
【卵】