タイトル
はちみつ紅茶のチーズケーキ
キャッチ
直径12cmの丸型1台
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はちみつ紅茶の茶葉を使って、ワインにもピッタリの濃厚チーズケーキ♪
調理時間
写真
ロゴ
■材料
はちみつ紅茶 : 2パック
クリームチーズ : 200g
生クリーム : 200ｇ
砂糖 : ５０ｇ～70g
溶き卵 : 2個
薄力粉 : 大さじ１(ふるっておく)
■手順
手順 1 : 今回は、こちらの「はちみつ紅茶」を使います。
手順 2 : 生クリームにはちみつ紅茶の茶葉を出し、弱火で温める。（煮立てないように注意。）
手順 3 : クリームチーズ、砂糖を練る。
手順 4 : 溶き卵を3回に分けて加え、都度良く混ぜる。
手順 5 : 薄力粉の順に混ぜる。
手順 6 : ベーキングシートを濡らして絞り、型に敷き詰める。4を流しいれる。
手順 7 : 250℃で予熱し、230℃で30分焼く。
手順 8 : 粗熱を取る。
手順 9 : 冷蔵庫で冷やし、出来上がり。
■アレルゲン
【卵】