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チーズのベーコン巻きフライ
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おかずにも♡おつまみにも♡
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■材料
ベビーチーズ : 好きなだけ
ベーコン(スライス) : 好きなだけ
薄力粉 : 適量
たまご : 適量
パン粉 : 適量
揚げ油 : 適量
■手順
手順 1 : ベビーチーズを縦に半分に切る。
(ベビーチーズ1個で2個できます♪)
手順 2 : 長いベーコンの場合は半分に切って、ハーフベーコンの場合はそのまま使います。
手順 3 : 工程2のベーコンで、1のチーズをくるくる巻き、爪楊枝でとめます。
なるべく真ん中に刺さないとチーズが割れるので注意!
手順 4 : お好みで分量外のブラックペッパーを巻く前や巻いてからまぶしておいてもおいしいです(´▽`)
もちろんかけなくてもOK!
手順 5 : 薄力粉→ときたまご→パン粉の順につけ、両端のチーズが見えてる部分に、再度たまご→パン粉をつけ、しっかりチーズに蓋をする。
手順 6 : 揚げ油を170℃前後に熱し、きつね色になるまで揚げる。
揚がったら完成!
火傷に気をつけて(´▽`)ノ
■アレルゲン