タイトル
HB 全粒粉と塩麹ふわふわリッチ食パン
キャッチ
１斤
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全粒粉と塩麹とココナッツオイル♪ヘルシーなのに生クリームでちょこっとリッチに！
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 220g
全粒粉 : 50g
グラハム粉 : 10g
砂糖(ラカントｓ) : 20g
塩麹 : 8g
ココナッツオイル : 10g
生クリーム : 70g
牛乳(無脂肪乳) : 130g
ドライイースト : 4～5g
レーズン : 50g
オートミール : 10g
■手順
手順 1 : 牛乳と生クリームは合わせて人肌程度に
温めておく。
手順 2 : HBのケースに牛乳までを入れドライイーストは専用のケースに。なければ粉を１番上にして窪みを付け、その上にドライイーストを
手順 3 : 早焼き、レーズンあり、焼き色標準でスタート！
手順 4 : ミックスコールが鳴ったらレーズンとオートミールを入れる
手順 5 : 焼き上がったらすぐに出してケーキクーラーの上で冷ましあら熱が取れたらビニール袋の中に入れる
■アレルゲン
【乳】