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強力粉でりんごのケーキ
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ふんわりおいしく出来たので皆さんにも是非。
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■材料
紅玉リンゴ : ４個分
卵 : ２個
砂糖 : 大さじ６
サラダ油 : ５０ｍｌ
強力粉 : １２０ｇ
■手順
手順 1 : リンゴはいちょう切りにして砂糖大さじ３とあればシナモンを振り５分煮ておく
手順 2 : 砂糖大さじ３と卵を７～８分よく泡立てる
手順 3 : サラダ油を加えて
１，２分よくかき混ぜる
手順 4 : 生地にリンゴを入れて、粉をその上にふるい入れる。
さっくり混ぜる。
手順 5 : １８０度に予熱したオーブンに入れ
最初１７０度で２０分、その後１６０度にして２０～２５分焼いて完成。
■アレルゲン
【卵】,【りんご】