タイトル
塩鮭でも◎シンプルな鮭のムニエル♡
キャッチ
4匹分
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バター香るsimple is the ベスト♡な鮭のムニエル♡
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■材料
鮭の切り身 : 4匹
塩コショウ : 適量
小麦粉 : 適量
バター(マーガリン) : 大さじ2
オリーブオイル : 適量
■手順
手順 1 : 鮭の切り身はそのままでも一口大に切っても◎(お子様は一口大の方がたべやすく食いつきがいい気がします)
手順 2 : 鮭に塩コショウをする
塩鮭の場合は胡椒のみ◎(今回は塩鮭)
手順 3 : フライパンにバター(マーガリン)とオリーブオイルを熱し小麦粉を薄く付けた鮭をこんがり焼く
手順 4 : カリッと焼き取り出しパセリやブラックペッパーをかけ完成♡
手順 5 : お好みでレモンを絞って♡
手順 6 : 皮までカリカリにすると美味しいです♡
■アレルゲン
【小麦】