タイトル
簡単に塩からあげ
キャッチ
約600g分
コメント
お弁当のおかず用の味付けなので少し濃いめです！ごはんがモリモリ進みます。(夫談）
調理時間
写真
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■材料
鶏もも肉 : 約600g
☆味覇(固形の中華だし) : 大さじ2(32g)
☆料理酒 : 大さじ1
☆こしょう : 適量(多めが美味しいです)
☆生姜チューブ : 約2㎝
☆にんにくチューブ : 約1㎝
薄力粉 : 大さじ3
揚げ油 : フライパンに5㎜程度
■手順
手順 1 : ☆を袋の中で合わせておく。
手順 2 : 鳥もも肉を一口大に切る。
手順 3 : ☆を入れた袋の中に鳥もも肉を入れ、よく揉む。
手順 4 : 2時間冷蔵庫で寝かせる。
手順 5 : 小麦粉を袋の中に。
（長めに置くと水分が出てしまっているので、薄力粉の量は調整してください)
手順 6 : 180℃の油で揚げる。
手順 7 : 完成！(お好みでレモンをどうぞ)
■アレルゲン
【もも】