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小麦粉パウンドケーキ
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基本のケーキです。
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■材料
薄力粉 : 80g
ベーキングパウダー : 2g
卵 : ２個
砂糖 : 80g
フルーツフイリング : 50g
バター(無塩) : 100g
■手順
手順 1 : 卵白に砂糖を40gいれ、メレンゲ状に泡立てます。
手順 2 : バターを柔らかくします。
手順 3 : 2に砂糖の半分を入れ、クリーム状に混ぜ、さらに、卵黄を入れて、よく混ぜます。
手順 4 : 小麦粉とベーキングパウダー、フルーツフイリングを混ぜておきます。
手順 5 : 4に1を入れ、さっくりと混ぜて生地とします。
手順 6 : 5を型に入れます。
手順 7 : １６０度のオーブンで４５分焼きます。
（焼き時間はオーブンによって変わります。）
■アレルゲン
【卵】,【小麦】