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259円で8人分！とりむね肉のフライ
キャッチ
8人分
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材料費がびっくりするくらい安いフライの出来上がり！
調理時間
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■材料
とりむね肉 : 500g
塩、こしょう : 少々
小麦粉 : 適量
卵 : 1個
パン粉 : 適量
ケチャップ : 大さじ2
とんかつソース : 大さじ2
マヨネーズ : 大さじ2
■手順
手順 1 : とりむね肉の皮を取り、真ん中に切れ目を入れてひらく。
一枚を縦に半分切ってから、そぎきりにする。
手順 2 : むね肉の両面に塩こしょうをする。
小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
手順 3 : 180℃に熱した油で揚げる。
ソースはケチャップ、とんかつソース、マヨネーズを同量に入れて混ぜておく。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】