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濃厚ベイクドチーズケーキ！簡単NO小麦粉
キャッチ
６人分(濃厚にしたい場合)
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誕生日・パーティなどにちょー簡単！誰もがよろこぶチーズケーキ(^^)ミキサーがあればもっと簡単！
調理時間
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■材料
クリームチーズ : 200g
①卵 : 2個(1個)
②砂糖 : 80g(100g)
③生クリーム : 150ml(100g)
④レモン汁 : 大さじ1
クッキー : 100〜120g
バター : 10〜20g
■手順
手順 1 : クッキーをまず砕きます。ビニール袋に入れつぶします。ミキサーがある人わミキサーで。
手順 2 : できるだけ細かく砕いたらそこへ
レンジで溶かしたバターを入れまぜます。
手順 3 : 形にクッキングシートをひきその上に入れスプーンで押さえつけてたいらになるようにします。
手順 4 : ここで冷蔵庫にいれて冷やしておきます！オーブンわ170度予熱しておきます。
手順 5 : 柔らかく常温に戻したクリームチーズを滑らかになるまでまぜます。
手順 6 : まぜたら砂糖を入れまぜます。
手順 7 : 残りの卵・生クリームをいれ滑らかになるまでまぜます。
手順 8 : 【ミキサーがある場合】①〜④の材料をすべて入れ滑らかになるまでまぜるだけ！簡単！
手順 9 : 冷やしておいた形に流しこみトントンして泡を浮かせます。
手順 10 : あとわオーブンで170度40分焼きます。オーブンによって違うので様子をみてきつね色まで焼きます。
手順 11 : 粗熱がとれたら形から出し冷蔵庫で冷やし完成！(*・∀・*)！
手順 12 : 余った生クリーム50gに砂糖を少し入れホイップをつくってケーキの上にデコレーションしてもかわいいです。
手順 13 : 粉砂糖でもかわいいかもw
いろんなデコレポまってます(*・∀・*)
手順 14 : カップに分けて焼いてもかわいい！
プレゼントの時わ楽かも！
■アレルゲン
【卵】,【小麦】