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卵白消費♡ラングドシャ

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天板二枚分(40枚くらい)

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卵白が余った時、手軽にできるお菓子です♪ホワイトチョコをサンドすれば白い恋人風に♡

調理時間


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■材料

卵白 : 1個分
バター : 50g
砂糖または粉砂糖 : 40g
バター : 40g
薄力粉 : 40g

■手順

手順 1 : 常温に戻したバターと砂糖をボウルに入れ、白っぽくなるまで擦り混ぜる。
手順 2 : 卵白を加え混ぜ合わせる。
手順 3 : 薄力粉を振るいながら加え、ゴムベラでさっくりと混ぜ合わせる。
手順 4 : 3を絞り袋に入れ、クッキングシートに直径約5cmの大きさに絞る。
手順 5 : 180度に予熱したオーブンで10分程焼く。 周りに焼き色がついたらokです♪
手順 6 : 粗熱をとったら完成! お好みでチョコを挟んでも美味しいです♡

■アレルゲン

【卵】