タイトル
全粒粉と豆乳のお食事クレープ
キャッチ
コメント
全粒粉と豆乳で身体に優しいクレープ生地です。スモークサーモンとギリシャヨーグルトを添えて手軽なお食事クレープに。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
全粒粉（グラハム粉） : 120g
豆乳 : 400ml
卵 : 2個
塩 : 小さじ1／3
グレープシードオイルや菜種油などの植物油 : 適量
■手順
手順 1 : 小麦粉と塩を合わせてボウルにふるい入れ、半分の量の豆乳を入れてダマにならないよう泡立て器でかき混ぜる
手順 2 : もう半分の豆乳も加えてかき混ぜたら卵を入れてかき混ぜ、30分程寝かせる
手順 3 : フライパンに油をひいて生地を流し入れ、端が焼き上がり上面が乾いたら裏返して反対の面も焼く
手順 4 : スモークサーモンとギリシャヨーグルトを添え、こしょうを振りかけていただきます
■アレルゲン
【卵】,【乳】