タイトル
イチジクとクルミの全粒粉パン HB
キャッチ
1*5斤
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イチジクとクルミがたっぷり。全粒粉入りでヘルシー。そのままでも、トーストしても美味しいです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 325g
全粒粉 : 40g
砂糖 : 25g
塩 : 5g
バター : 20g
イースト : 4g
★水 : 170cc
★牛乳 : 90cc
☆ドライイチジク : 70g
☆クルミ : 70g
■手順
手順 1 : 水と牛乳を合わせておく。
手順 2 : フライパンにアルミホイルをしき、クルミを並べて火をつける。
こうばしい香りがしたらOK。クルミは手で細かくする。
手順 3 : イチジクは1センチ角に刻んで、2のクルミと混ぜておく。
手順 4 : ケースに材料を入れていく。(☆とバター以外)
手順 5 : 食パンコース、焼き色薄め、ミックスコール有りでスタートする。
手順 6 : 開始から5分後にバターを加える。
手順 7 : ミックスコールが鳴ったら、3を入れる。
■アレルゲン
【乳】