タイトル
マカロニサラダでグラタン♡豆乳クリーム
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クリームも案外簡単!!余ったマカロニサラダも美味しくいただきました!
調理時間
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■材料
バター : 20g位かな?
小麦粉 : 適量
豆乳 : 適量
塩 : 適量
鶏肉 : 1枚
余ったマカロニサラダ : 適量
チーズ : お好み
■手順
手順 1 : 片手鍋にバターを入れ火を付け、小麦粉を振るいながら加え混ぜていく。
これを繰り返しクリームの素を作る
手順 2 : バターと小麦粉がまとまったら豆乳を少しづつ加え混ぜていく
好みの硬さまで繰り返していく
塩を加え好みの味に整える
手順 3 : フライパンに一口大に切った鶏肉を加え塩胡椒をし焼く。
手順 4 : グラタン皿にマカロニサラダ、鶏肉を盛り上からソース、チーズをのせオーブントースターで焼く
完成!!
手順 5 : ID5018303
でベシャメルソースの作り方もう少し詳しく載せてます。
参考にどうぞ♡
今回はもっとゆるいソースに
■アレルゲン
【鶏肉】,【乳】,【小麦】