タイトル
薄力粉で簡単！ねこあつめ風ねこクッキー
キャッチ
天板2枚分/約6人分
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おやつやバレンタイン、ホワイトデーに活用できます。型抜きしなくても、とても扱いやすい生地。味の優しい甘さとサクほろ食感♪
調理時間
PT90M
写真
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■材料
無塩バター : 140g
グラニュー糖 : 80g
卵黄 : 1個分
製菓用薄力粉 : 250g
アイシング(線描き用) : 適量
ブラックココアパウダー(線描き用) : 少量
■手順
手順 1 : やわらかくしたバター（室温に戻すか、溶けない程度にレンジ加熱）を、泡立て器でクリーム状に練ります。
手順 2 : グラニュー糖を加えて混ぜます。卵黄を加え、さらに混ぜます。
手順 3 : 薄力粉(特にふるわなくてokです)を入れ、ヘラもしくは手で混ぜます。
手順 4 : 好みの形に成形して、天板に並べます。170度に予熱したオーブンに入れ、15～16分ほど焼きます。
手順 5 : ほどよく焼けたら取り出し、網にのせて冷まします。
手順 6 : 色づけをします。絵を描ける程度にゆるめたアイシングにブラックココアパウダーを混ぜ、竹串で顔や模様を描きます。
手順 7 : 描いたところが充分に乾いたら、できあがりです♪
手順 8 : ☆もうひとつの色づけ方法：成形したあとの焼く前の状態に、チョコレートシロップ(適量)で線を描いておいて焼きあげます。
手順 9 : ☆今回焼いたねこクッキーの中で一番の人気は、「まんぞくさん」でした。
手順 10 : ☆アイシングはしっかり乾けば、ラッピングにも耐えられます♪
■アレルゲン
【卵】