タイトル

ふわんふわん♥やわらか~ぃちぎりパン

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9個分

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卵・牛乳・バターをたっぷり練り込んだ驚くほどふわんふわんのちぎりパン♥ちぎると生地がふんわりよくのびます♪

調理時間


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■材料

強力粉 : 250g
ドライイースト : 3g
砂糖 : 35g
塩 : 3g
卵1個+牛乳 : 180g
バターまたはマーガリン : 30g

■手順

手順 1 : 材料をホームベーカリーにセットしてメニューはパン生地でスタートします。 手ごねの方法はレシピID: 2713535
手順 2 : 生地を9分割して丸め、濡れぶきんをかけて15分休ませます
手順 3 : 生地を丸め直して型に入れ、濡れぶきんをかけて温かい場所で30~40分程ひとまわり大きくなるまで休ませます
手順 4 : 表面に分量外の強力粉を茶漉しでふるい予熱したオーブン160℃20~25分焼きます
手順 5 : ふわんふわんな仕上がり♥
手順 6 : ちぎると生地がすごーくのびます♥

■アレルゲン

【卵】,【乳】