タイトル
型抜きクッキー
キャッチ
8〜10枚分
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子供と型抜きクッキーを作るときの定番レシピです。アイシングしても楽しいです。
調理時間
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■材料
薄力粉 : 100g
バター : 50g
砂糖 : 30g
牛乳 : 大さじ1
■手順
手順 1 : バターは室温に戻し、クリーム状になるまでゴムベラで練り混ぜる。
手順 2 : 砂糖をすり混ぜる。
手順 3 : 薄力粉と牛乳を入れてさっくり混ぜる。だいたい混ざったら手でこねるようにまとめる。
手順 4 : ラップで挟んで麺棒で5mmの厚さにのばす。30分程冷蔵庫で冷やし、型抜きしやすい固さにする。
手順 5 : 抜き型でぬいたらオーブンシートを敷いた天板に並べ、170度のオーブンの下段で15〜20分焼く。
手順 6 : 焼けたら網の上で冷ましてから召し上がれ♪
■アレルゲン
【乳】