タイトル
ニラと豚肉のチヂミ♪
キャッチ
2人分
コメント
子どもたちにも好評でした！(^。^)海鮮をたくさん入れても美味しいですよ♪
調理時間
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■材料
豚肉（2㌢にカット） : 50~100㌘
ニラ（2㌢にカット） : 1/2束
乾燥小海老 : 適量
小麦粉 : 大さじ4
片栗粉 : 大さじ4
水 : 100cc
卵 : 1ケ
サラダ油 : 適量
①出汁の素 : 小さじ1
②醤油 : 大さじ3
③みりん : 大さじ3
④砂糖 : 小さじ1
⑤胡麻油 : 小さじ1
⑥ニンニク（チューブ） : 小さじ1
⑦わけぎネギ（小口） : 適量
■手順
手順 1 : 小麦粉、片栗粉を水で溶き卵を加える。
手順 2 : 乾燥小海老を軽く炒めてから豚肉を炒めニラを入れサッと炒め作り方1に加える。
手順 3 : 油を入れたフライパンに作り方2の1/2量を入れ弱火で10分、返して5分程焼く。
①〜⑦を合わせ軽く火にかけタレを作る。
手順 4 : カットして出来上がり♪
■アレルゲン
【卵】,【小麦】,【豚肉】