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離乳食❁鮭とほうれん草のクリームパスタ
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離乳食何作ろう〜?という時、どうでしょう♡
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■材料
パスタ : 100g
生鮭 : 160g
ほうれん草 : 4本
小麦粉 : 大さじ1
コンソメ : 1/2個
牛乳 : 200g
ピザ用チーズ : 30g
■手順
手順 1 : お湯を600ml沸かし、沸騰したらパスタを小さく切って入れ、ほうれん草と鮭も入れて一緒に茹でちゃいます。
手順 2 : 汁気がほぼなくなるくらいまで茹でたら、火を止め小麦粉を加え混ぜます。
こ振るいいれながら混ぜたらダマになりませんでした!
手順 3 : 65度程に温めた牛乳(ダマ防止の為)とコンソメを入れて火をつけます。
コンソメが溶け、とろみがつくまで火にかけます。
手順 4 : コンソメが溶けたら、火を止めチーズを入れ、余熱で溶かします。
手順 5 : 完成♡
■アレルゲン
【乳】,【小麦】