タイトル
ココナッツクッキー
キャッチ
16個分
コメント
ココナッツとごまの香りがたまりません！
調理時間
写真
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■材料
薄力粉 : 100g
ココナッツシュガー : 40g
いりごま : 30g
ココナッツオイル : 大さじ1と1/2
水 : 大さじ3
■手順
手順 1 : 薄力粉、ココナッツシュガー、ごま(今回は黒ごまを使いましたが白ごまでも○)をボウルに入れて混ぜる。
手順 2 : ココナッツオイル、水を加え、ヘラで混ぜ、ある程度混ざったら手で捏ねるようにまとめる。
手順 3 : 16個に分け手で丸めてオーブンシートへ。
火の通りを良くするために真ん中を少し潰すと良いです。
手順 4 : 180度のオーブンで18分焼いたら出来上がり。
■アレルゲン
【ごま】