アンチエイジング☆かぼちゃクッキー

20個くらい

抗酸化作用があり、ビタミンA豊富なかぼちゃを使った砂糖不使用のおやつレシピです！

■材料

かぼちゃのワタ : 1/2個分
蒸しかぼちゃ : 100g程度
全粒粉 : 50g位
ココナッツオイル : 大さじ2
シナモン : 小さじ1/2程度

■手順

手順 1 : かぼちゃのワタを種から外す。
手順 2 : 蒸したかぼちゃとワタを合わせて、フォークで潰す。
手順 3 : 他の材料を加えて混ぜる。
手順 4 : 一口大に丸めて、クッキングシートの上に並べる。
手順 5 : 180℃に余熱したオーブンにいれ、20分程度焼き目が付くまで加熱する。