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HB☆ピザ生地!全粒粉×牛乳♪
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全粒粉入りの牛乳で練ったピザ生地です!~ミニピザ&冷凍保存~お好みの大きさ~ソース・具材で♪
調理時間
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■材料
強力粉 : 200g
全粒粉 : 80g
きび砂糖 : 大さじ1
塩 : 小さじ1/2
オリーブオイル : 大さじ1
牛乳 : 180cc
★ドライイースト : 小さじ1
■手順
手順 1 : ★以外の材料をパンケースに順に入れる。
手順 2 : ★はドライイースト容器に入れる。
手順 3 : 『ピザ生地』コースをスタート♪
手順 4 : 生地を取り出します。
今回はミニピザに~♪
生地を6等分にして丸める。
*2等分or3等分などお好みで…。
手順 5 : 濡れ布巾をかけて10~20分ベンチタイム♪
手順 6 : クッキングシートの上で円く伸ばします。
フォークで刺して穴を開ける。
手順 7 : 直ぐに焼かない時は1枚ずつラップに包み冷凍庫へ保存♪
手順 8 : お好みのソース・具材をのせて~(*´∀`)つ
手順 9 : *焼き時間の目安
180~200℃に予熱したオーブンで15分。
手順 10 : *トースターでミニピザはホイルにのせて→10~15分目安で様子を見ながら調整。
*具材等焦げない様にアルミでおおいます。
手順 11 : ⇒火傷注意!
裏側が焼ければOK!
手順 12 : ID:3721637
[おやつ!ミニピザ☆チーズ蜂蜜♪]
手順 13 : ID:3721642
[おやつ!ミニピザ☆アップルシナモン♪]
■アレルゲン
【乳】