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ヘルシークッキー！
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ケッコーケンコー家族で紹介されたクッキーのレシピで、ほのかな甘さがポイントで身体に優しいおやつです(^^)
調理時間
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■材料
全粒粉 : 120g
てんさい糖 : 大さじ4
植物油 : 大さじ4
好みのドライフルーツ : 130g
好みのナッツ類 : 50g
■手順
手順 1 : ドライフルーツとナッツ類は5〜7ミリぐらいに刻みます。
手順 2 : ボウルに全粒粉とてんさい糖をさっくり混ぜ、植物油を入れてしっとりするまで混ぜます。
手順 3 : 次に、刻んだドライフルーツとナッツ類を生地が入っているボウルに加えて練り混ぜます。
手順 4 : まとまってきたら片手でしっかりと握って形を整えます。
手順 5 : 160°に余熱したオーブンで20〜30分焼けば完成です！
■アレルゲン