タイトル
＊簡単＊タレがやみつき＊甘辛豚バラ丼
キャッチ
4人分
コメント
タレだけでご飯が食べれると言っても過言ではないくらい美味しいタレです。家族も絶賛♩
調理時間
写真
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■材料
豚バラ肉 : 300g
小麦粉 : 適量
小松菜 : 適量
茹で卵 : 4個
茹で卵：水から茹で始め沸騰してから6分 :
★醤油 : 大さじ3
★砂糖 : 大さじ2
★酒 : 大さじ1
★みりん : 小さじ1
★酢 : 小さじ1
■手順
手順 1 : 豚バラ肉は5cm幅に切って軽く小麦粉をまぶす。小松菜は3cmくらいに切って茹でる
手順 2 : フライパンにサラダ油を熱して、豚バラ肉を入れて周りがカリッとなるまで炒める
手順 3 : 余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、★を回し入れ、茹で卵を加える。全体に混ぜ合わせ煮汁を絡めて出来上がり
手順 4 : 器にご飯を盛り付け、豚バラ肉を乗せて煮汁をかけ、半分に切った茹で卵、水気を絞った小松菜をのっけて召し上がれ♩
■アレルゲン
【卵】,【小麦】,【いくら】