タイトル
簡単!!ウィンナースパゲティ
キャッチ
1~2人分
コメント
生クリーム要らずで濃厚なクリームパスタが簡単に作れますよ✨
調理時間
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■材料
玉ねぎ : 半玉
ウインナー : 5本
パスタ : 1~2人前
シメジ : お好み
ニンニク : お好み
薄力粉 : 大さじ1
牛乳 : 1カップ
コンソメ : 大さじ1
塩、胡椒 : 適量
バジル : お好み
パセリ : お好み
オリーブオイル : 適量
■手順
手順 1 : ウィンナーは3等分にして
パスタは少し隙間が開くくらいで刺しましょう!!
詰めすぎると麺が固くなります...
手順 2 : オリーブオイルを引いたフライパンに
ニンニクをいれ香りがたつまで炒めます
手順 3 : 玉ねぎ、シメジ(キノコなら何でもいいと思います。)をいれ塩コショウを振り馴染むまで炒めます。
手順 4 : 馴染んできたら火を止めて薄力粉を振るいにかけてから入れます
手順 5 : 牛乳1カップとコンソメをいれたら
混ぜ合わせ玉が消えたら弱火で粘りをだしてくたさい
手順 6 : ある程度粘りが出てきたら
茹でておいたパスタをいれ
混ぜ合わせたら完成です
手順 7 : お好みで、バジルやパセリをかけると美味しく頂けます
■アレルゲン
【乳】