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簡単!!ウィンナースパゲティ

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1~2人分

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生クリーム要らずで濃厚なクリームパスタが簡単に作れますよ✨

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■材料

玉ねぎ : 半玉
ウインナー : 5本
パスタ : 1~2人前
シメジ : お好み
ニンニク : お好み
薄力粉 : 大さじ1
牛乳 : 1カップ
コンソメ : 大さじ1
塩、胡椒 : 適量
バジル : お好み
パセリ : お好み
オリーブオイル : 適量

■手順

手順 1 : ウィンナーは3等分にして パスタは少し隙間が開くくらいで刺しましょう!! 詰めすぎると麺が固くなります...
手順 2 : オリーブオイルを引いたフライパンに ニンニクをいれ香りがたつまで炒めます
手順 3 : 玉ねぎ、シメジ(キノコなら何でもいいと思います。)をいれ塩コショウを振り馴染むまで炒めます。
手順 4 : 馴染んできたら火を止めて薄力粉を振るいにかけてから入れます
手順 5 : 牛乳1カップとコンソメをいれたら 混ぜ合わせ玉が消えたら弱火で粘りをだしてくたさい
手順 6 : ある程度粘りが出てきたら 茹でておいたパスタをいれ 混ぜ合わせたら完成です
手順 7 : お好みで、バジルやパセリをかけると美味しく頂けます

■アレルゲン

【乳】