タイトル
韓国アメリカンチーズドック ハットク
キャッチ
4本分
コメント
韓国で大人気のストリートフード、ハットクをお家で簡単に。
調理時間
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■材料
小麦粉 : 120g
砂糖 : 30g
ベーキングパウダー : 6g
塩 : 少々
水 : 80ml
パン粉 : 適量
卵 : 1
ソーセージ : 2本
チーズ : 4本
竹串 : 4本
ケチャップ : 適量
■手順
手順 1 : 小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー、塩をボウルに入れ水を加えたらまとまるまで捏ねる。
手順 2 : 竹串にソーセージ、チーズをさす。
手順 3 : 4つ分に生地を分け丸くまとめたら平たく伸ばし、ソーセージとチーズの周りを包む。
手順 4 : 溶き卵につけていく
手順 5 : パン粉をまぶしたら温めた油であげていく。片面5分程、全体が小麦色になったら完成。お好みでケチャップと砂糖をまぶす。
手順 6 : 揚げたてのトロトロチーズとケチャップ、砂糖のコンビネーションがとても美味しいです。
■アレルゲン
【卵】,【小麦】