タイトル
保育園 蒸しパン
キャッチ
子供2人、大人2人
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保育園のおたよりのレシピ。
調理時間
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■材料
小麦粉 : 1カップ（100ｇ）
ベーキングパウダー : 小匙2（6ｇ）
砂糖 : 大匙5（45ｇ）
卵 : 2個
牛乳 : 大匙5(75cc)
サラダ油 : 小匙2（8cc)
■手順
手順 1 : 小麦粉、ベーキングパウダーは振るっておく。
手順 2 : 卵と砂糖を混ぜて、砂糖のザラつき無くなるまで混ぜる。
手順 3 : 牛乳、サラダ油を入れ、さらに良く混ぜる。
手順 4 : 振るっておいた１を入れ、ゴムベラ等で粉っぽいところが無くなるまでざっくりと混ぜる。
手順 5 : シリコンカップ等の容器に等分に入れ、
蒸気があがった蒸し器で15分蒸す。
手順 6 : 竹串か爪楊枝を刺してみて、生地がくっついてこなければ完成。
手順 7 : ※電子レンジ
500w 1分30秒
600w 1分15秒
手順 8 : P134 メニュー179 角皿 上段
又は、
蒸し物 約17分 → 網の上で冷ます。
■アレルゲン
【乳】,【卵】,【小麦】