タイトル
強力粉消費！さくっとスコーン。
キャッチ
８個分
コメント
強力粉でつくれるスコーン。ホットケーキミックスを入れているので、ふわサクの仕上がり。甘さは控えめ☆
調理時間
写真
ロゴ
■材料
強力粉 : 250ｇ
ホットケーキミックス : 150ｇ
パルスイート : 12ｇ
※砂糖なら５０～６０ｇで同じくらい。好みで調整。 :
ケーキ用マーガリン : 100ｇ
ティーパック : ４個分（8ｇ）
牛乳 : 150ｇ
※生地の艶出し牛乳 : 適量
■手順
手順 1 : ボールに強力粉・ホットケーキミックス・パルスイートを入れて混ぜ合わせる。
手順 2 : ケーキ用マーガリンを１０等分位にカットし、粉の中に入れて指を使ってすり合わせてソボロ状にする。
手順 3 : ティーパックから葉を取り出し、②のボールに入れて混ぜ合わせる。
手順 4 : 牛乳を入れて一つにまとめて厚さ２ｃｍの円形に成型する。麺棒でもいいですが、私は手で成型しました。
手順 5 : 包丁で8等分にする。型抜きをしてもＯＫ！
手順 6 : 切り口に触らないように鉄板にのせ、艶出し用の牛を塗り、２２０℃に予熱したオーブンで１５～２０分焼く。
■アレルゲン
【乳】