薄力粉で作るホットケーキ

４～５枚分

粉類だけ混ぜてストックしておけばいつでも使える自家製ホットケーキミックスの出来上がり♪

■材料

薄力粉 : 160g
砂糖 : 30g
ベーキングパウダー : 10g
牛乳 : 150cc
卵 : １個

■手順

手順 1 : ボウルに牛乳と卵を入れてよく混ぜる。
手順 2 : 薄力粉、砂糖、ベーキングパウダーを入れてよく混ぜる。
手順 3 : よく混ざったらお好みのスタイルで焼く。 (写真は26cmのフライパンで大きく焼くスタイルです。)
手順 4 : 焼き上がりはこんな感じ。

【卵】,【乳】