水素料理 (還元美食) アスパラ肉巻き

２人分

HACCPを取りいれた仕上げ方法

■材料

アスパラガス : 大5本
豚肉(薄切り肉) : 200
オリーブオイル : 適量
スパイス香辛料 : 適量
薄力粉 : 大さじ5
塩こしょう : 少々

■手順

手順 1 : アスパラ根元に近いところは固いので削いでおく。
手順 2 : パン粉も平べったい皿に広げ豚肉の部分に付けていく。フライパンに油を適量いれて揚げていく。

【豚肉】