タイトル
強力粉でバナナケーキ
キャッチ
1台分
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しっとり、きめ細かいバナナケーキ
調理時間
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■材料
強力粉 : 100ｇ
ベーキングパウダー : 4ｇ
アガー(あれば) : 5ｇ
卵 : 1個
バター : 70ｇ
砂糖 : 50ｇ(好みで〜70ｇ)
バナナ(1/2は飾り用) : 2本と1/2本
■手順
手順 1 : バターを常温で柔らかくする、レンジでチンして柔らかくしても可。
手順 2 : バターをボールに入れて、よく混ぜ砂糖とすり混ぜる
手順 3 : バター、砂糖を擦り混ぜたものに全卵を溶いたものを二回に分けよく混ぜる
手順 4 : 3に、強力粉、ベーキングパウダー、アガーを粉を振るいながら加える。さっくり、練らずに良く混ぜる。
手順 5 : 型に流し込み、スライスしたバナナを好みでのせる。
170度３０分で完全。
■アレルゲン
【バナナ】,【卵】