タイトル
全粒粉でザクザクチョコチップクッキー♪
キャッチ
4センチ約40枚分
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ザクザクで美味しいチョコチップクッキー！一枚約35kcalです♪ ☆材料多かったので、半量にしました
調理時間
写真
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■材料
★薄力粉 : 50g
★全粒粉 : 100g
★ベーキングパウダー : 2g
マーガリン : 50g
砂糖 : 45g
卵 : 1/2個
牛乳 : 大さじ1
板チョコ(チョコチップ) : 約50g
■手順
手順 1 : 泡立て器でマーガリンをクリーム状になるまで混ぜる。
つやが出てきたら、砂糖を2〜3回にわけて加えすり混ぜる。
手順 2 : 常温の溶き卵と牛乳を少しずつ加え、よく混ぜる。
手順 3 : ★の材料を何回かにわけふるい入れ、そのつどゴムベラでさっくりとよく混ぜ合わせる。
手順 4 : 細かく刻んだ板チョコ(もしくはチョコチップ)を加え、全体に行き渡らせるように混ぜる。
手順 5 : 冷蔵庫で30分ほど寝かし、4mmくらいの厚さに伸ばして包丁で切る。
手順 6 : 180度で約20分焼く。
粗熱が取れたら完成！
■アレルゲン
【乳】,【卵】