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時短！ササミと大葉のチーズ焼き
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働く人の時短料理。ササミと大葉とチーズで、間違いなく美味しい！
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■材料
ササミ : ７本
大葉 : １０枚くらい
ピザ用チーズ（とろけるチーズでも） : 適量
小麦粉 : 適量
塩胡椒 : 適量
■手順
手順 1 : ササミの筋を取る。フォークを使うと簡単です。大葉はざっくり切っておく。
手順 2 : ササミに小麦粉をふりかけ、軽く揉み込む。塩胡椒して、また軽く揉み込む。
手順 3 : フライパンにオリーブオイルをひき、ササミを焼く。はじめは強火で焼いて、焦げ目がつくくらいまで焼く。
手順 4 : ひっくり返して、大葉をふわっとふりかける。その上からチーズをのせる。
手順 5 : 少し焦げ目がついたら、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
■アレルゲン
【小麦】