タイトル
おいし～♪♪とりももマヨ塩焼き♡
キャッチ
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下味簡単♪♪パッと作って、コク・旨みの塩味(#^^#)
調理時間
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■材料
鶏もも肉 : 約300ｇ
●マヨネーズ : 大さじ1
●酒 : 大さじ1/2
●塩（肉の重量の約1％） : 3ｇ弱
●粗挽き黒コショー : 少々
ごま油(炒め用) : 大さじ1程度
小麦粉(薄力粉) : 約大さじ2
■手順
手順 1 : 鶏もも肉を一口大に切り、ボールに入れます(#^^#)
手順 2 : ●印をすべて入れよく混ぜます。
手順 3 : 小麦粉を入れ、全体的にまぶします♡
（肉の周りの余分な粉は落として下さい）
手順 4 : フライパンにごま油を敷き、肉の皮面を下にして約3分焼きます♡
※火加減は弱めの中火で♪♪
手順 5 : 裏返します♡
手順 6 : すぐに蓋をして、
約５分蒸し焼きます♪
手順 7 : 蓋を取り再度ひっくり返します。
少し火を強め、水分など飛ばす感じで皮面を約2分焼いてカリッとさせたら出来上がり(^.^)
手順 8 : 完成(#^^#)
手順 9 : キャベツのドレッシング♡
ID : 3900862 のドレッシング使用♪♪
野菜サラダにとっても合いますよ(*^^*)
■アレルゲン
【小麦】,【ごま】,【もも】