タイトル
小麦粉と牛乳で作るルーなし簡単シチュー♡
キャッチ
3〜4人
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作り方はめちゃくちゃ簡単♪ルーがなくても大丈夫！食べたくなったらすぐ作れちゃいますよヾ(^▽^)ノ
調理時間
PT30M
写真
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■材料
じゃがいも :
玉ねぎ :
人参 :
鶏もも肉orむね肉 :
小麦粉 : 大さじ３～５
牛乳 :
水 :
コンソメキューブ : ２個
塩 :
こしょう : 少々
油 :
好きな具材 :
■手順
手順 1 : 鶏もも肉は一口だいに切り、玉ねぎは薄切りにし、人参、じゃがいもは食べやすく切ります。
手順 2 : 油をひいた鍋で具材を全て炒めます。2〜3分炒めたら火をとめて小麦粉を全体にからめます。
手順 3 : 水と塩、コショウ、コンソメを入れ、水となじんだら火をつけます。ぐつぐつしてきたら弱火にして15〜20分くらい煮ます。
手順 4 : じゃがいもがやわらかくなってきたら牛乳を投入して2〜3分煮たら出来上がり♪味はお好みで塩、こしょうで仕上げてね♪
手順 5 : 2013/10/4話題入り、皆様ありがとうございます！！(≧∀≦)
手順 6 : 私はこってりシチューが好きなので小麦粉大さじ５！ヾ(@゜▽゜@)ノ こってりが好きな方は大さじ５～６がオススメ♡
手順 7 : 小麦粉を多目にするときはﾄﾞﾛﾄﾞﾛになるので(笑)あらかじめじゃがいも、人参、玉ねぎをﾚﾝﾁﾝしてから使うと安心です◎
手順 8 : 2015/10/14、つくれぽ100件！
話題のレシピ２度目ですヽ(^○^)ノ
れぽ下さった皆様ありがとうございます♡
■アレルゲン
【乳】,【小麦】,【もも】