タイトル
かぼちゃ蒸しパン(離乳食用)
キャッチ
直径7cmカップ 2個分 (写真は少なめ3個分)
コメント
離乳食用に。co-opの冷凍食品「北海道のうらごしかぼちゃ」使用。忙しい時も計量スプーンでパパッと作れる蒸しパンです！
調理時間
写真
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■材料
★小麦粉 : 大さじ4(40g)
★ベーキングパウダー : 小さじ1/2(2g)
★砂糖 : 小さじ1(3g)
◯無塩バター(なくても可) : 3〜5gくらい
◯うらごしかぼちゃ(レンジ加熱しておく) : 20g
◯水 : 大さじ3(45ml)
■手順
手順 1 : ボウルに★の材料を入れ、よく混ぜ合わせる。
手順 2 : 耐熱容器で◯を混ぜ合わせる。バターが溶けなければ、10秒ずつ電子レンジで加熱して溶かす。
手順 3 : フライパンにカップの1/3くらいの高さの水を張り、火にかける。
手順 4 : ①のボウルに②を加え、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。混ぜ過ぎると、もっちりしてしまうので、さっくり混ぜるのがポイント。
手順 5 : ④をカップに入れ、沸騰したフライパンにカップを並べる。布巾をしたフタをし、弱火で10分で出来上がり！
手順 6 : ※冷凍食品のかぼちゃを使う場合は、耐熱容器で加熱してから、他の食材と混ぜ合わせてくださいね！
■アレルゲン
【小麦】,【乳】