タイトル
抹茶ショートブレッド
キャッチ
20ｃｍｘ20ｃｍ 角型
コメント
抹茶はちょうど良い苦い味、バターたっぷりのショートブレッドです。
調理時間
写真
ロゴ
■材料
薄力粉 :
強力粉 :
抹茶パウダー :
無塩バター :
塩 : 小さじ1/4
粉砂糖 :
上白糖 :
トッピング :
上白糖 :
抹茶パウダー :
■手順
手順 1 : オーブンを150℃に予熱する。20ｃｍｘ20ｃｍ角型にクッキングシートを敷く。
手順 2 : 薄力粉 と強力粉 と抹茶は一緒にふるう。
手順 3 : バターと塩をクリーム状に練る。粉砂糖と上白糖を入れて混ぜる。
手順 4 : 白っぽくまで混ぜる。
手順 5 : 粉類を数回に分けて加えます。
手順 6 : よく混ぜる。
手順 7 : 型に入れる。しっかり押さえて均等にする。
手順 8 : 生地を切って、竹串で何度も刺す。
手順 9 : トッピングを入れて、軽く押す。
手順 10 : 150℃ に予熱しておいたオーブンで
60分焼いて
手順 11 : 熱い間にもう一度切って、竹串で刺す。完全に冷えるまで放置。
手順 12 : 動画も参照にしてください。https://youtu.be/VYqulSPDUJc
■アレルゲン