タイトル
☆基本のビスケット☆全粒粉でサクサク♪
キャッチ
ビスケット10～15枚分
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全粒粉たっぷりの、サクサクビスケット☆砂糖・バター不使用、甘さ控えめでカロリーオフ(*^^*)
調理時間
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■材料
薄力粉 : 60g
全粒粉 : 60g
塩 : ひとつまみ
油(菜種油など) : 大さじ２
牛乳 : 小さじ1
メープルシロップ : 大さじ２
■手順
手順 1 : オーブンを170度に温める。
手順 2 : ボールに粉類と塩を入れ、手で混ぜる。
手順 3 : 油を加え、手でぐるぐる混ぜる。だまになってきたら、両手を擦り合わせるように混ぜ、さらさらにする。
手順 4 : 牛乳とメープルシロップを加え、ひとまとめになるまで混ぜる。（こねずきないこと！まとまればOK）
手順 5 : 台にラップを引き、生地をめん棒で８㎜の厚さに伸ばす。（生地の上からもラップすれば片付けが楽です♪）
手順 6 : 好きな型で型抜きをする。
手順 7 : 鉄板にクッキングシートを敷き、生地を並べる。（竹串やスプーン等で表情をつくると可愛く仕上がります♪）
手順 8 : 170度のオーブンで25分焼く。焼き上がったらオーブンから出し、鉄板にのせたまま冷ます。
手順 9 : クッキーに表情を付けると可愛いですよ♪竹串やスプーン、100均の型などで、アレンジしてみてくださいね♪
■アレルゲン
【乳】