タイトル
手作りチキンナゲット
キャッチ
コメント
衣がサクサクで、鶏むね肉がしっとり柔らかい♪おかずはもちろん！おつまみやお弁当にも◎
調理時間
写真
ロゴ
■材料
鶏むね肉 : ２枚
塩コショウ : 適量
＜揚げ衣＞ :
マヨネーズ : 大さじ4
水 : 150cc
小麦粉 : 大さじ5
■手順
手順 1 : 鶏むね肉の皮を取り縦に半分に切る。7～8ｍｍ厚さのそぎ切りにする。
手順 2 : ボールにマヨネーズを入れ水を少しづつ加えてよく混ぜる。小麦粉を入れて粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
手順 3 : ビニール袋に小麦粉（分量外）と塩コショウを入れ軽く混ぜ、鶏肉を入れてフリフリして全体にまぶす。
手順 4 : ③を②にくぐらせ、衣をたっぷりと付けて180℃の油で揚げたら出来上がり♪
ケチャップやオーロラソースなどで召し上がれ♪
■アレルゲン
【小麦】