全粒粉と米粉のクッキー桜風味

セリアのクッキー型約33枚分

ダイエット中に食べれるバター、砂糖、卵不使用クッキーです！

■材料

全粒粉 : 60g
米粉 : 30g
オリーブオイル : 大さじ2
蜂蜜 : 大さじ1
桜の塩漬け : 5g
無調整豆乳 : 大さじ1

■手順

手順 1 : 桜の塩漬けは塩抜きをしてみじん切りに。
手順 2 : 材料を全てざっくりと混ぜ合わせ、ひとまとめにする
手順 3 : 5mmぐらいの厚さにのばし、型を抜く。
手順 4 : 160度に予熱したオーブンで12分、その後170度で3分ほど焼く。サクッとしてきたら完成です！

【乳】,【卵】